DIY甜品制作
　　为了传承中华民间传统美食文化，丰富社区居民的业余生活，让社区居民享受健康、创意的美食制作过程；充分发挥党建引领，搭建社区居民学习交流平台，培养甜品制作兴趣，享受自己动手制作美食的快乐，增强居民的社区归属感和幸福感。四平路街道社区党群服务中心组织开展了DIY甜品制作系列兴趣活动，吸引了许多热心的居民和党员前来参与。
　　幸福调味戚风蛋糕
　　有一种幸福，是亲手制作出美味的蛋糕，奶油的甜香，蛋糕胚的绵软，诱人的香甜气息，其实，幸福就是这么简单。活动现场，老师简单的介绍了戚风蛋糕的制作材料及制作工艺。从食材和设备的准备、配料比例到制作中注意事项，在老师地耐心示范，手把手指导下，学员们用心体会着蛋糕制作的快乐，看着蛋糕胚送入烤箱，随着温度的升高，蛋糕的香气也越来越浓郁，一个个卖相好看、口感软糯、营养丰富的戚风蛋糕就呈现在大家面前。大家品尝着劳动成果，脸上满满的幸福感和成就感。
　　巧手制作雪花酥
　　雪花酥是很多人童年的美味，自己动手制作，更是别有一番风味。活动现场，老师简单的介绍了雪花酥的工艺配料以及雪花酥手工制作的技巧，然后带领学员们边讲解边制作：按比例倒入黄油、融化棉花糖、奶粉拌匀、然后放入熟的花生碎，再放入磨具开始塑形……大家专注地做着每一个步骤，拌、擀、切，不一会儿，一阵阵浓郁的奶香味让大家垂涎欲滴，每个人都尝着自己制作的雪花酥，脸上绽放着兴奋的笑容，纷纷表示已经成功掌握了制作雪花酥的方法，回家后会再试试，做给自己的亲友品尝。
　　美味爱上雪媚娘
　　在5月的暖阳里，有一种可爱的甜品，细白软糯，冰皮Q弹，让人一吃难忘——那就是雪媚娘。活动现场，老师简单的介绍了雪媚娘的制作材料及制作工艺。学员们纷纷洗净双手、挽起袖口，在老师的指导下，有模有样地抻皮子、打发奶油、挤奶油、包奶油、装盒定型……大家相互讨论、相互学习、相互分享，不一会儿，一个个细白软糯、冰皮Q弹的雪媚娘便“出炉”了。大家看着自己亲手做的晶莹饱满的雪媚娘，有的激动地拿起手机拍下自己的劳动成果，有的忙着带回和家人分享。　　
　　幸福烘焙肉松小贝
　　甜蜜、可口、诱人......听到这些形容词你想到了什么？当然是新晋网红肉松小贝啦！活动现场，老师简单的介绍了肉松小贝的工艺配料以及手工制作技巧，学员们跟着老师的节奏：烘焙蛋糕、修整蛋糕、涂抹沙拉酱、滚上海苔肉松，很快，一个个诱人的海苔肉松小贝就鲜活的诞生啦！是不是很让人垂涎欲滴？大家一起品尝着自己杰作，享受着甜蜜的味道，心里别提有多惬意啦。
　　参加烘焙活动的一位社区居民高兴地说：“我在家就是一个‘甜品控’，社区开展的‘理论+实操’教学模式非常好，老师教得很仔细，今天学到了很多烘焙技巧，对做好甜品更有信心了，还结识了很多志同道合的朋友，真开心。”
　　四平路街道党群服务中心今后将继续以党建引领为中心，以社区居民需求为抓手，开展丰富多彩的烘焙课程，传承美食文化，增强社区凝聚力的作用，提升居民的社区归属感和幸福感。