近日，区委常委、常务副区长尼冰带领区食药安办、区市场监管局相关人员，前往上海大润发有限公司杨浦店开展食品安全“两个责任”督导工作，并进行节前食品安全检查。
　　尼冰一行实地检查了企业食品经营环节的质量安全、企业管理、信息化建设等情况，并与企业负责人进行了深入交流，听取了企业基本信息和食品安全工作情况汇报。
　　尼冰对大润发在食品安全方面所做的努力表示肯定，并强调作为大型连锁综合企业，大润发要对标各项食品安全标准，严把采购、储存、加工等每道关口，在五一假期也不能放松警惕，要严格落实企业主体责任，严守食品安全底线，确保广大市民买得放心、吃得安心。作为监管部门，区市场监管局在五一假期要加密加频食品安全检查，做好值班值守工作，及时消除食品安全隐患，把好食品质量关。
　　尼冰在总结中指出，要充分探索食品安全社会共治新模式，加强行业单位之间的信息共享与经验交流，定期开展食品安全培训，提升食品安全管理人员的专业能力，共同构建安全、健康的餐饮环境，确保食品安全“两个责任”工作落到实处。
　　区国资委、区应急局、区市场监管局相关负责人，区市场监管局食品协调科、执法大队、长海所相关人员陪同检查。