今年5月，国家发改委印发《革命老区重点城市对口合作工作方案》，明确上海市与福建省三明市、安徽省六安市对口合作。今年8月，市对口支援与合作交流工作领导小组办公室正式确定，杨浦区与福建省三明市三元区、沙县区、尤溪县对口合作。

近日，沙县小吃落户杨浦区政府机关食堂。据悉，杨浦区和福建省三明市沙县区明确对口合作关系后，双方各部门积极对接，根据沙县区对沙县小吃产业发展的要求，杨浦区除了协助沙县小吃进驻机关食堂外，还将协助沙县区在杨浦区建设沙县小吃运营中心，同时联系杨浦区内的高校，推动沙县小吃进高校食堂。

沙县区小吃产业发展管理委员会副主任王光宇介绍，沙县小吃价格亲民，其制作技艺是国家级非物质文化遗产，而且沙县锅贴、沙县拌面、沙县炖罐，都是中华名小吃。

帮助沙县小吃落户杨浦，只是对口合作的第一步。接下来，杨浦区将围绕传承弘扬红色文化、巩固拓展脱贫攻坚成果、加快完善基础设施和基本公共服务、生态环境保护修复、促进实体经济发展等5个方面重点任务，持续深入推进革命老区对口合作工作。杨浦区人民政府办公室副主任，合作交流办副主任谭铭表示，杨浦将秉持“当地所需、杨浦所能、合作共赢”的原则，尽全力支持福建省三明市沙县区的经济高速发展。

记者了解到，今年上半年，福建省三明市沙县区为杨浦区捐赠了两批次生活物资，总重量接近50吨。当时沙县区人民驱车2000多公里，耗时30多个小时送来物资，为处于疫情封控时期的杨浦社区居民和一线防疫人员带来了帮助与温暖。