上海方桃譬李餐饮管理合伙企业典型案例分析

一、基本案情

上海方桃譬李餐饮管理合伙企业主要从事餐饮服务，2021年6月29日，执法人员接到居民投诉，对该单位位于上海市杨浦区安浦路615号1楼101-6、101-7、101-8室的经营场所现场检查发现，该单位从事产生油烟的餐饮服务，经营正常，该店西门外侧有烧烤炉1台，产生的油烟经过烧烤炉自带的油烟净化器处理后露天排放，属于未经过专用烟道无规则排放。

二、处理结果

该单位违反了《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》第七条第一款第一项的规定，依据《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》第十九条第一款的规定，杨浦区生态环境局已于2021年8月19日对该单位作出责令改正并处以行政罚款人民币2990元的行政决定。

三、法律微讲

《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》规定产生油烟的餐饮单位必须安装专用的油烟管道用于油烟排放，未经专用管道排放油烟容易造成油烟溢散，直接导致油烟扰民情况发生。

四、法条链接

《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》

第七条第一款第一项规定 新开办饮食服务项目，不得采用下列方式排放油烟：（一）不经过专用烟道的无规则排放。

第十九条第一款规定 违法本办法第七条、第八条第三款规定，饮食服务经营者不按规定排放油烟，或者擅自闲置、拆除油烟净化设施的，由市或者区、县环保部门责令限期改正，并可处以2000元以上1万元以下的罚款，情节严重的，可处以1万元以上3万元以下的罚款。