春日雅韵承文脉 指尖生香贺芳华——杨浦区城管执法局机关工会三八节活动纪实
2026-03-05 来源:上海杨浦春风送暖,万物含章;芳华竞绽,逐光而行。“三八”国际妇女节翩然而至,为丰盈我局女职工的精神世界,赓续中华传统文脉,杨浦区城管执法局机关工会举办“春日雅韵·指尖生香”中式点心制作与赏鉴活动,组织全体女职工共赴一场温润雅致的春日之约。
活动当日,局机关3号楼内暖意氤氲、暗香渐盈,一场兼具烟火气与文化味的盛宴悄然启幕。活动现场,工作人员已备妥桃花酥制作所需的鲜美食材、精巧工具,搭配各式中式茶饮与雅致茶点,让每一位到场女职工都能沉浸式感受春日的温柔与传统文化的浸润。
活动伊始,专业指导老师以《梦华录》为引,将中华传统茶饮文化缓缓道来。袅袅茶香中,大家凝神静听、细品回甘,在清茗的温润滋养里,卸下工作的冗繁与疲惫。随后,指导老师亲授实操技法,细致演示揉面、包馅、塑形、烘烤的完整流程,每一个环节的精髓都细心相授:面团的软硬度把控、馅料的精准配比、花瓣的捏制肌理、烘烤的温时掌控,皆细致入微、循循善诱,将中式面点的匠心与雅致,融入每一个操作细节之中。
演示既毕,大家跃跃欲试,纷纷开始揉面、擀皮、包馅、捏花,指尖翻飞间,藏着细腻与巧思;轻声交流、互帮互助,谈笑风生中,凝聚温情与默契。从生疏试探到娴熟自如,每一块桃花酥的成形,都承载着大家的用心与热爱,也镌刻着对传统文化的敬畏与传承。
静待烘烤的间隙,大家围坐品茗、闲话家常,细品各式中式茶点,畅谈工作点滴与生活温情。当金黄酥脆、暗香袭人的桃花酥如期出炉,大家手持自己的匠心之作,眉眼间满是喜悦与自豪,轻尝一口,酥香回甘,不仅是味蕾的满足,更是劳动的喜悦与内心的丰盈。
此次“春日雅韵·指尖生香”三八节主题活动,以文为媒、以技为桥,不仅让女职工们在动手实践中体悟中式面点的制作之趣,感受中华优秀传统文化的博大精深,更让大家在忙碌的工作之余,得以舒缓身心、滋养心灵,真切感受到工会组织的温情关怀与暖心暖意,彰显了新时代女职工沉淀自我、向阳生长的精神风貌。