7月15日，由上海体育科学研究所（上海市反兴奋剂中心）所长、主任邱俊主讲的“儿童青少年运动与营养”讲座在长白新村街道党群服务中心顺利开展。本次讲座作为“2025年杨浦区生命活力加油站”系列活动之一，吸引了40位居民线下参与，同时线上直播观看人数超4000人，众多关注青少年健康的家长及相关人士齐聚云端，共同学习运动营养知识。

  讲座开场，邱所长围绕“青少年运动营养知多少”主题，先聚焦“青少年运动者该怎么吃”。她以奥运会备战运动员的一日三餐为例，详细讲解碳水化合物、蛋白质、维生素等营养素的合理摄入比例，还结合日常饮食场景，剖析常见误区，比如过度依赖精细主食、忽视优质蛋白搭配等，让听众清晰认识到科学饮食结构的重要性。

  随后进入“青少年运动营养知信行”环节。邱所长通过KAP问卷调查与现场互动的形式，深入浅出地讲解运动营养知识与方法。问卷涉及人体必需营养素、不同维生素的作用、运动补液措施等内容。在解答过程中，她详细介绍了蛋白质对肌肉生长修复的作用、三大营养物质的热量比例、补钙及补铁的食物来源等实用知识，让大家明白平衡膳食的重要性以及如何根据运动强度、时长合理调整饮食，将理论知识转化为可操作的饮食与运动结合的方法。现场听众积极参与互动，氛围热烈。

  目前，“生命活力加油站”系列讲座活动已开展四场，后续还将有更多健康主题内容分享，欢迎感兴趣的市民积极参与，一同学习科学知识，助力提升健康认知、拥抱活力生活。