控江路街道早餐暖心耆胃承欢 粽香传情香囊纳福

2025-06-04 来源:上海杨浦

  近日,控江路街道社区长者食堂江小杨饭堂(双阳路店)已全面提供早餐服务,食堂严选食材、规范制作,供应包子、粥品、油条等传统餐点,以标准化餐饮服务满足社区居民晨间用餐需求。同时,食堂作为社区便民服务载体,在保障基础餐饮功能的同时,着力构建“食堂+”服务体系,将食堂拓展为传统文化传播与社区互动空间,切实增强居民文化体验与邻里联结。
  早餐窗口的民生温度
  近日,控江路街道社区长者食堂江小杨饭堂(双阳路店)备受瞩目的早餐服务已正式开启。早餐供应时间为每天6:00至9:00,食堂为顾客提供丰富多样的早餐选择,主要包括馒头、包子、花卷、油条、烧麦、小笼包、生煎包、鸭血粉丝汤等近30种品类。
  早餐专窗的设立,是对周边居民生活需求的深度响应。早在食堂试营业初期,周边老人就纷纷反映,清晨奔波于菜市场与厨房之间,对于腿脚不便的他们而言,不仅是体力上的负担,更是时间上的消耗。而这扇早餐专窗的开启,不仅是为居民提供了一份餐食,更像是为社区生活打开了一扇温情的窗口。
  非遗香囊里的端午记忆
  近日,控江路街道服务办联合街道社区长者食堂江小杨饭堂(双阳路店),携手上海市非物质文化遗产项目保护单位——荣庆堂实业发展有限公司,为社区长者们带来了一场别开生面的香囊制作活动,让千年非遗技艺在端午时节焕发新的生机。
  活动现场,江小杨饭堂(双阳路店)被布置成传统手工艺的课堂。非遗香囊制作师为社区长者们悉心传授香囊制作精髓。通过香囊制作师浅显易懂的解说与直观生动的示范,大家对香囊的用途和制作技艺有了更进一步的认识。
  社区长者们在荣庆堂香囊制作技艺代表性传承人余老师的指导下,穿针引线,专注投入香囊制作。他们亲手缝制着香囊,将檀香、菖蒲、沉香等香料仔细装入囊中,不一会儿,一个个栩栩如生的龙舟香囊便诞生了。长者们表示,一个个精致的香囊,不仅传递着端午安康的美好祝福,更承载着对传统中医药文化的传承与保护。
  此次活动不仅是一场非遗技艺的传承体验,更是街道关爱长者的暖心实践,让社区长者们深入了解了非遗文化的魅力,在共庆端午佳节、弘扬传统文化的同时,也增进了他们之间的感情交流。
  接下来,控江路街道社区长者食堂(江小杨饭堂)将持续深耕“食堂+”平台建设,面向社区长者、退役军人、优抚对象、残障人士等各类特殊服务群体,全力打造家门口的便民场所、文化驿站和心灵港湾,让暖心服务如端午香囊的缕缕清香,持续滋润社区居民的心田,用心用情守护我们的美好家园。

分享到
点赞0 收藏0