恢复堂食首日 定海的烟火气归来

2022-07-01

  6月29日是上海餐饮业有序恢复堂食的第一天,不少居民朋友们趁着开放第一天前往餐厅打卡,今天,跟着小定走进宝龙旭辉,云感受久违的烟火气!

  容座率恢复50%

  中午11点不到,地下一层的快餐晋满满已有一位食客在店内就餐。“就餐请扫场所码。”小定刚走到门口,店员便立刻走来告知防疫提示。“我们每天地面消杀三次,桌面是一客一消毒。目前,采取对角桌坐的形式就餐,最多可以容纳50%客人。”当问及恢复堂食的感受时,服务员刘女士表示,“做了将近一个月的外卖,第一天还有点不习惯。”

  位于商场一楼的BAKER’ S PIZZERIA正在宣传今日优惠的菜品,一对祖孙选择在此吃午餐,“今天是恢复堂吃的第一天,特地过来,小朋友就喜欢吃披萨、牛排。”

  随着堂食有序放开,餐饮店也都严格按照疫情防控要求进行管理。益经理告诉小定,“我们采取隔桌分餐,可以容纳50%的顾客进店堂食。因为部分食材还没到货,所以目前只恢复了部分菜品。客流量相对疫情前的差距比较大。6月开始我们一直做外卖,实际上要比平时单量好一点。”

  堂食顾客以附近居民为主

  随着饭点的临近,餐饮店扎堆的负一楼陆续来了不少食客。刚在阿香米线吃完酸辣拌饭的胡女士告诉小定,“疫情前就经常来这家店吃,米线味道一如既往地好吃!”

  “前几天我们就在为恢复堂食准备了,顾客进店前要在入口先扫描场所码,确认72小时内核酸检测阴性,再体温检测,每位客人隔桌而坐。目前,店内三位员工,大家必须持有24小时核酸检测阴性证明才能上岗。”阿香米线修经理介绍,“昨天还有两位顾客打电话问我们,‘你们明天能不能堂食’。店里的菜品已经恢复一大半,平时销售不太好的暂时没有上线。堂食第一天,虽然没有之前忙碌,但感觉回到了从前。”

  阿香米线旁边的鱼你在一起陆续有顾客排队点单,居民黄阿姨正是其中一员。“我们就住在对面,知道可以堂食就带着我妈来了。她今年90岁了,我走到哪都带着她,吃好饭正好带着她在商场兜一兜。”黄阿姨说,自己比较了几家店,才选择在这家堂食,“我们以前来吃过,比较卫生,今早充了卡还给我们送了菜,米饭随便吃,很划算哦!”

  中午11点半,宝龙旭辉门口排起了队伍,有白领、也有居民,大家有序扫描场所码依次进入商场。

  温馨提示

  随着堂食的恢复,定海的烟火气又回来了!在此提醒各位居民朋友们,在餐厅享用美食的同时,也要遵守防疫要求,让我们共同守护这来之不易的防疫成果!

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