中医街区新篇章 节气养生食堂 品味千年智慧

2025-02-20

  为进一步弘扬中华传统文化,倡导健康生活方式,近日,杨浦区大桥街道新时代文明实践中医文化特色街区的“节气美食站”在大桥街道社区贝贝食堂正式启用。近日,大桥街道办事处副主任周灵、区卫生健康委员会医政科科长丁晴雪、区中医医院副院长陈军出席启动仪式。
  创新邂逅,开启味蕾与健康的双重之旅
  “节气美食站”以二十四节气为时间轴,结合中医“药食同源”理念,每个节气推出应季特色养生菜品。立春时节,鲜嫩的韭菜搭配“血肉有情之品”鸡蛋,寓意着万物复苏、生机勃勃;清明前后,青团飘香,艾草的清香与糯米的软糯交织,带来春天的气息;冬至时节,一碗“当归生姜羊肉汤”,驱散寒冷带来暖意……每一道食谱经过区中医医院中医药专家的精心“组方”,既保留了美食风味,又融入了中医养生理念,真正做到“食养结合”。
  跨界合作,打造社区健康饮食新地标
  2023年9月起,医院携手大桥街道共同打造“杏福里”新时代文明实践中医文化特色街区,将中医药文化推广融入社区健康治理。“节气美食站”的设立更是街区在中医药文化推广的创新实践,让传统养生智慧充分滋养百姓的寻常生活,也让中医文化更深融入百姓万家烟火。
  据悉,“节气美食站”已正式开启试运营,各位居民朋友可前往大桥街道贝贝饭堂品尝节气美食,体验中医养生文化的魅力。未来,中医特色文化街区还将开展形式多样的健康饮食科普活动,引导居民树立科学、健康的饮食观念,助力健康中国建设。

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