2023年上海市开放大学杨浦分校举办了多项残疾人职业技能培训班，共培训了2112人次。这些培训项目涵盖了各个行业和领域，包括初级咖啡师、中西面点师、掐丝珐琅、木刻版画、智慧钢琴等。当年有31名残疾人成功考取了相关的职业技能证书。
　　我们的培训课程注重实践操作和实际案例的应用，以帮助学员们掌握实用的职业技能，同时提高他们的就业竞争力，职业技能培训平台不仅为残疾人群体争取了更多的就业机会，也为整个社会树立了一个积极向上的榜样。
　　为配合落实《促进残疾人就业三年行动方案2022-2024》，2024年，除了中西式面点、掐丝珐琅、木刻版画等传统培训项目，上海市开放大学杨浦分校特招聘经验丰富的行业专家、优秀教师共同打造《初级美甲师》、《初级茶艺师》新项目，培训残疾学员并组织参加初级职业技能鉴定考试，提供享受政府补贴和就业的机会，促进残疾人就业和融入社会。
　　2024年残疾人职业技能培训项目己于3月正式启动，以下是培训课程介绍：
　　一、中式面点
　　以中国劳动社会保障出版社出版的《中式面点师》五级第2版为教学依据，以上海市劳动局技能鉴定中心《中式面点师》的考核标准为教学目标，掌握基础知识、中式面点基础操作工艺等。
　　二、西式烘焙
　　学员通过西式面点师理论知识和入门级技能操作的培训，熟悉西式面点工种的基础理论知识，掌握西式面点制作的基本技能，达到基本独立操作的水平。
　　三、初级咖啡师
　　对标国家人力资源和社会保障部下发的职业技能初级咖啡师（国家职业资格五级）考试内容，培养具备能够提供标准的咖啡服务,正确掌握咖啡器具及咖啡设备的使用方法,制作基础咖啡饮品的初级咖啡师。
　　四、初级茶艺师
　　茶，源自中国，盛行世界，既是全球共享的健康饮品，也是中国文化的靓丽名片。通过茶艺老师的讲解，了解中国古代品饮茶主要的历史阶段及饮茶方式的变迁，掌握六大茶类的核心技艺。
　　五、初级美甲师
　　美甲师课程由世界技能大赛获奖选手，优秀培训师进行授课，对标考证要求，讲解专业美甲技术和技能。课程内容包括：零基础美甲、手部护理操作、延长甲操作、卸甲方法等。
　　六、掐丝珐琅
　　掐丝珐琅画又叫掐丝珐琅彩画、景泰蓝画、彩沙工艺画，是一种手工艺术品。本课程通过理论讲解及作品制作，培养学员的动手能力，让学员感受到景泰蓝艺术的魅力，同时也让中国的非遗文化得到传播与发扬。
　　七、木刻版画
　　木刻版画课程主要包括木刻版画历史及艺术特色简述，创作步骤及创作要点讲解，学员根据不同主题完成作品。木刻版画的要点在于雕刻和拓印，学员根据不同主题，运用不同刀法，进行作品创作。