环保+时尚=？绿色+农业=？生态+餐饮=？老仓库+沉浸式用餐=？在“麦麦全席”活动中寻找答案吧。
　　近日，麦当劳中国2023年“麦麦全席”活动在明华糖仓顺利举行，本次活动以“再生农业”为主题，用极富创意的现场展陈结合沉浸式自然绿色的用餐体验，探索再生农业、绿色环保与餐饮产业的可能性。
　　生生不息的绿色力量 
　　走近明华糖仓，原本灰色的外立面被巨幅“麦当劳农民肖像”所覆盖，新鲜缤纷的蔬果，憨厚淳朴的笑容，展于春日的黄浦江畔，显得亮眼夺目又自然清新。
　　活动内场的创意布置则让这份自然气息更加亲切可近。
　　本届麦麦全席以“春生、夏长、秋收、冬藏”为主题，呈现食物从播种→萌生→滋长→丰收→休息的全过程，带给宾客们用餐前沉浸式的自然体验。
　　在菜肴方面大厨们更是下足了功夫，以“自然的力量”为主题，“生生不息”为灵感，运用风、雨、云、阳光、土壤等自然元素创作了五道创意料理，新鲜、安心、自然和美味，一应俱全。
　　农业不但是优质食材的来源，也是应对气候变化、保护生物多样性的重要领域，本届麦麦全席活动将绿色环保的“再生”主题融入每一处细节之中，从可回收再利用的搭建物料到环保的涂料油漆，从陈列食材的编织袋到打包食材的麦麦“蔬”包，都贯彻着绿色环保的可持续理念。
　　让好食材和自然生生不息 
　　作为麦当劳中国一年一度的品牌活动，在“麦麦全席”活动现场，麦当劳中国携手九大供应商宣布启动“麦当劳中国再生农业计划”，这是首个由餐饮产业链联合推动的农业绿色发展探索。
　　据介绍，该计划聚焦自然、土壤、水、牲畜及农民五大领域，实现再生农业理念和实践的系统化、规模化推广和落地，为农业生态环境的保护和恢复作出贡献，共同助力自然保护与生物多样性，让好食材和自然都能生生不息。
　　明华糖仓的“再生”故事 
　　你知道吗？本次活动的场地——明华糖仓也有一段“再生”故事。
　　建于1924年的明华糖仓是中国第一家工业化制糖厂，中华人民共和国成立后更名为上海化工厂，成为中国最早的塑料加工专业厂，曾经历过多次修建、改造。
　　在“还江于民、还景于民、还岸于民”的理念下，这座百年建筑迎来了更新改造。为展现建筑最具历史特色的部分，主体原有4层在保护性拆除的方式下被恢复到2层，在保留原有特征构件的同时打开建筑的东北侧，并设置弧形挡土墙与草坡衔接，让建筑与周边环境以积极姿态相容相拥。
　　历史与现代、厚重与轻盈、工业与自然融合渗透，百年糖仓在城市更新中重获“新生”，以流畅而透明的姿态立于黄浦江畔，又在一场场活动中彰显并加深着独属于它的魅力
　　让绿色生生不息
　　莫负好时节，莫负好春光。“麦麦全席”为我们带来了一次创意非凡、绿色环保的沉浸式用餐之旅，也让再生农业、绿色饮食与可持续理念深入人心。让我们从每一餐、每一食、每一勺开始，用实际行动为下一代创造更绿色的未来，让自然活力在田野、乡间、城市，在每一个人的心中生生不息。