近日，杨浦民政“银龄守护者——杨浦区养老机构应急安全能力提升”项目启动。该项目立足全区养老机构实际需求，围绕消防安全、食品安全、环境安全、应急急救四大核心模块，为养老机构提供系统性应急安全培训，进一步提升机构安全管理能力。

实操赋能强技能，消防安全记心间

       项目坚持“实用为先、贴合实际”原则，根据各家养老机构的场地条件、设施配置等不同情况灵活调整教学方式，确保培训实效。

       消防安全培训聚焦养老机构火灾防控，向养老机构员工详细讲解灭火器材使用方法、日常安全检查要点等知识。培训现场，养老机构员工上手操作灭火器，熟悉灭火流程；消火栓使用教学中，学员们反复练习水带连接、阀门开启等动作，直至熟练掌握。

聚焦舌尖上的安全，筑牢健康防护网

       对于养老机构的住养长者，吃得安全、吃得健康、吃得舒心是生活幸福指数的重要体现。在食品安全培训中，讲师结合养老机构食堂运营场景，针对性讲解预防食物中毒的核心要点，着重强调生熟分开、食品留样、储存温度控制、餐具消毒等规范，用真实案例剖析食品安全隐患，让学员深刻认识到食品安全的重要性。

       为强化培训效果，讲师组织养老机构厨师、食堂管理员进行角色扮演，模拟发现疑似食物中毒后的完整上报流程。从症状识别、暂停供餐，到样品保留、逐级上报，每一个环节都细致演练，确保从业人员在遇到突发情况时能够规范处置、高效应对。

防范极端天气风险，守护居住环境安全

       环境安全培训重点聚焦极端天气防范与应急处置，提升养老机构应对各类环境安全隐患的能力。培训中，讲师详细讲解高温天气下老年人防暑降温技巧、室内温度调节方法，以及停电、停水等突发情况的应急预案。

       针对台风、暴雨等灾害天气，讲师重点指导养老机构员工开展灾害来临前的隐患排查、老年人疏散安置等工作，详细演示重大灾害发生时担架转移住养老人的正确方法，全力保障住养老人生命安全。

手把手教学传技巧，应急急救显担当

       应急急救能力是养老机构从业人员的必备技能，更是守护老年人生命健康的“最后一道防线”。在应急急救培训中，讲师借助人体模型，直观演示心肺复苏术的按压位置、深度、频率等关键要点，并手把手指导每位养老机构学员进行操作，及时纠正不规范动作，确保学员按压节奏、力度全部达标。

       AED设备使用教学详细讲解了设备开机、电极片粘贴、语音提示跟随等操作流程，学员们依次上手练习，熟练掌握设备使用方法。在海姆立克急救法教学中，学员两人一组，反复练习腹部冲击手法。现场学习氛围浓厚，学员们积极提问、认真练习，有效提升了应急急救处置能力。

       本轮“银龄守护者——杨浦区养老机构应急安全能力提升”项目将持续至今年11月，按照6个片区逐步推进，确保实现养老机构培训全覆盖。杨浦区民政局将持续完善养老机构安全保障体系，让住养长者在安全、舒适的环境中安享幸福生活。