上海杨浦区近期迎来多家人气餐饮新店入驻，从融合老上海风情的创新汉堡到绿意盎然的平价轻食空间，再到国际连锁品牌的焕新升级，为城市美食版图增添多元活力。本篇将带您探访三家特色店铺，解锁春日舌尖新体验。

  GULOOO GOURMET BURGER大学路旗舰店

  排骨年糕牛肉芝士堡将上海经典小吃与汉堡创新融合，用能瀑布拉丝的牛奶麻薯代替传统年糕，搭配爆汁美国谷饲安格斯牛肉饼，带来软糯拉丝+一口爆浆的独特体验。同步推出肥牛寿喜烧汉堡和章鱼小丸子牛肉芝士堡等限定款，主厨强调天然黄油布里欧修面包+自制腌菜的黄金组合。

  食客可玩牛肉饼叠叠乐：29.9元叠加一层，打造个性化蛋白质炸弹。店内设置宠物友好专区，配备拾便袋及宠物仪容镜，外摆区让顾客吹着晚风喝精酿，在椅子上晒太阳。

  地址：杨浦区大学路165-169,171号

  营业时间：工作日11:00-20:30｜周末至21:30

  YOUNG GRASS绿植轻食馆

  位于四平电影院潮饮食汇的城市氧吧，开放式厨房里香茅薄荷水每日现熬2小时。招牌木鱼花虾饼黄金意面因木鱼花遇热气舞动被称为会跳舞的意面；管面金枪鱼沙拉用意大利小弯管面+特调油醋汁实现200大卡低卡餐；厚蛋烧法式吐司以黄油煎烤至两面金黄。

  店长坚持现做手工温度，食材如水培香茅现剪现用，同步开展居民绿植置换活动。学生特供午餐肉滑蛋饭可免费续饭续咖喱。

  地址：杨浦区四平路901号

  交通：10/8号线四平路站1号口

  SUBWAY创智天地概念店

  全球三明治巨头焕新升级，牛油果绿空间搭配匈牙利艺术家Judit Zengovari的春日主题插画。春季限定布拉格火腿牛油果三明治采用苹果木烟熏火腿+青柠奶香酱，搭配樱桃亚麻籽曲奇。作为社区能量站，提供7:30早餐套餐与21:30深夜食堂服务，2024年计划在杨浦新增5-10店。

  地址：杨浦区江湾体育场站12号口

  营业时间：7:30-21:30

  美食地图启示录

  杨浦区正以大学路创意美食带、四平社区疗愈空间、国际品牌焕新矩阵构建多元餐饮生态。无论是追寻味觉创新的食客，注重健康生活的都市人，还是热衷打卡的潮流青年，都能在此找到专属的美食注脚。这个春天，来杨浦开启一场跨越传统与创新、本土与国际的美食漫游吧！